Información principal
Principales actividades:
Producción, elaboración, embotellado y comercialización de vinos ecológicos amparados bajo D.O., así como explotación de olivar intensivo ecológico.
Modelo: Integración vertical completa (campo + elaboración + embotellado + comercialización).
Superficie total agrícola:
- 53,32 ha de viñedo propio.
- 36,30 ha de olivar variedad Arbequina.
- Total explotación agrícola: 89,62 ha.
Número de plantas:
- ~116.000 cepas.
- ~37.500 olivos.
Certificaciones:
- Producción 100% ecológica certificada.
- Denominación de Origen.
Antigüedad del proyecto:
Inicio construcción bodega en 2005. Actividad comercial consolidada desde 2009.
Ubicación:
Castilla-La Mancha (zona con tradición vitivinícola y bajos costes estructurales).
Perímetro de la operación
Tipo de operación: Venta de sociedad operativa con activos.
Porcentaje de venta: 100%.
Activos incluidos:
- Sociedad mercantil.
- Todas las fincas agrícolas en propiedad.
- Instalaciones industriales.
- Maquinaria agrícola y de bodega.
- Stock de vino embotellado y a granel.
- Marca y activos digitales.
Motivo de venta: A determinar (no especificado en dossier).
Explotación agrícola
Viñedo – 53,32 ha
Distribución:
- 39,28 ha en regadío.
- 14,04 ha en secano.
Variedades:
Tempranillo (principal), Bobal, Syrah, Garnacha, Macabeo y Moscatel de Alejandría.
Sistema de plantación en espaldera.
Instalaciones de riego automatizadas con pozos propios y apoyo mediante placas solares en las nuevas plantaciones.
Olivar – 36,30 ha
Variedad Arbequina.
- 12,26 ha en regadío (plantación intensiva reciente – 2022).
- 24,04 ha en secano.
Sistema intensivo mecanizable.
Instalaciones
Nave industrial – Bodega:
- 1.242 m² construidos.
- Sala de elaboración, embotellado, laboratorio, sala de barricas, almacén, cuarto frío industrial y altillo.
- Capacidad instalada relevante para producción a escala media.
Nave agrícola: 263 m².
Edificación auxiliar tipo caseta rural.
Recinto vallado, con acceso privado y captación de agua propia.
Equipamiento enológico
Depósitos
Amplia capacidad instalada en acero inoxidable con camisas de frío:
- 4 x 50.000 L (fermentación).
- 4 x 25.000 L.
- 4 x 50.000 L adicionales.
- Depósitos complementarios de 20.000 L, 10.000 L y menores formatos.
Capacidad total instalada estimada > 500.000 litros.
Pasarela superior de acero inoxidable.
Embotellado
- Línea monoblock (10 caños).
- Etiquetadora automática.
- Microfiltro.
- Línea Bag in Box.
- Capacidad aproximada: 1.500 botellas/hora.
Barricas
- 50 barricas de roble americano operativas.
- Sala climatizada.
Maquinaria agrícola
- 2 tractores (100 cv y 74 cv).
- Vendimiadora autopropulsada adaptable también a aceituna.
- Carretilla elevadora.
- Remolques agrícolas.
- Atomizador.
- Grupo electrógeno 150 kva + auxiliar.
Explotación altamente mecanizada.
Stock incluido
Vino a granel:
~86.600 litros (D.O. y ecológico).
Vino embotellado:
~58.800 botellas (tinto y blanco en distintas referencias).
Canales comerciales
- Comercialización nacional e internacional.
- Venta online activa.
- Marca posicionada en segmento ecológico con D.O.
Inmueble
Incluido en la operación: Sí.
Tipo: Instalación industrial agroalimentaria con finca agrícola en propiedad.
Superficie construida: ~1.505 m² (bodega + nave agrícola + edificación auxiliar).
Superficie rústica total: ~89,62 ha.
Principales activos diferenciales
- Explotación 100% ecológica certificada.
- Integración vertical completa (control total de materia prima).
- Sistema de riego automatizado con energía solar.
- Capacidad mecanizada de vendimia y recolección de aceituna.
- Importante base de activos inmobiliarios (tierras en propiedad).
- Marca consolidada y presencia digital activa.
